1月8日，崇文门菜市场在摩方购物中心性下二层开门迎客，时隔15年，老菜市场重回旧址。新开业的菜市场沿用传统柜台式权术，焰火气都备，不少老主顾专门赶在开业第一天回来买菜。老菜市场的回想，为崇文门再添一处“打卡”新地标。
早上8点45分，几位大爷大妈正拉小拖车，从崇文门地铁站西南口鱼贯而出，直奔摩方购物中心。平素里这个时辰购物中心还没开门，门口唯一行东说念主急忙途经，今天却变得极度吵杂。也曾的老街坊聚在全部拉起了家常，原来不虞志的东说念主聊起老崇菜，很快便也熟络起来。
上昼9点整，购物中心准时开门迎客，大爷大妈们有的拖着拉杆车，有的拎着布兜，直奔市场面下二层。8分钟后，扶梯进口由于东说念主流量太大驱动限流，背面进来的市民持续排起长队。“来热茁壮闹呗！”一位大妈乐呵呵地说，“这等于老北京东说念主啊，对当年崇菜有心思！才都来凑这吵杂呢。”
9时20分，北京稻香村柜台里，营业员孙大姐也曾忙不迭地工作了几十位主顾。“您要什么我给您拿！是这个吗？这刚切的。”孙大姐熟练地呼叫着主顾，讲话间，一位面善的老主顾认出了她，两东说念主也没顾上多聊。“以前老崇菜开着的期间我等于稻香村的营业员，一晃20多年啦！”孙大姐告诉记者，如今我方的犬子也曾长大成东说念主，也在店里维护收拾。两代东说念主在一方小小柜台里接续传承。
稻香村对面的清真牛街熟食档口，一锅一早卤好的筋头巴脑飘着香气，伙计正舀出一大勺给主顾装进包装盒；近邻奶酪魏档口，多样奶酪和炒红果整都码放在亮堂的柜台里，看上去极度诱东说念主。菜市场里还有20大哥陈醋现场试喝，让好多市民感到惊喜。
“真好，庄重的嗅觉又回来了！”经由熟食区来到菜市场内部，市民李大姐忍不住发出一声感触。只见蔬菜瓜果区里，商家们复原了原先的开柜式权术，每个堆头上都摆满多样蔬菜瓜果，和她牵记中的崇菜颇有几分同样。“哪家雇主护理大方，咱们就去谁家的摊儿上买菜。那期间去菜市场也不只是为了买菜，放工后去逛一回，一天的窘迫都没了。”她说。
崇文门菜市场建于1976年，与东单菜市场、西单菜市场、朝内菜市所在称为京城四大菜市场。2010年5月16日，崇文门菜市场搬迁闭店。跟随崇文门商圈转型升级，2018年，在老崇菜旧址上，成就面积约4万平方米的生意详细体北京合景·摩方购物中心落成怒放。
关于老北京东说念主而言，崇文门菜市场并非仅仅个也曾的地名，更承载着好几代东说念主的虚心牵记。以匹夫身边“菜篮子”的形象，纪录着那些年他们的生计款式，也标记着老北京特有的商人文化。如今老崇菜回到旧址重新权术，除了为街坊市民带来实惠妙品，也在重现当年的情面虚心。
记者了解到，新崇菜权术面积达2400平方米，现在已有近百家商户入驻。除了蔬菜生果、海鲜冻货、肉类禽蛋、熟食卤味、烟酒茶礼、杂货日用等12大板块，老崇菜肉馅、电烤串、崇菜炸鸡等当年妙手气吃食回想，还有养生果蔬饮、卡通馒头、手工面包等新品牌入驻🦄kaiyun体育登录网页入口✅开云推荐✅KAIYUN SPORTS为您提供:真人，还引入药房、劲松口腔等，工作市民日常健康。